Veyras, das auf einer ersten Geländestufe oberhalb von Siders liegt, besitzt 78 ha Weinberge zwischen 560 und 730 m ü.M.
Das Rebareal von Miège, mit 104 ha Fläche, liegt etwas höher zwischen 600 und 800 m ü.M., direkt unterhalb des Föhrenwaldes von Planige.
Die kiesigen Böden der Region sind ton- und kalkhaltig mit örtlich unterschiedlichen Anteilen. Sie haben denselben geologischen Ursprung wie die Hügeln, die durch den Bergsturz von Siders entstanden sind.
Chasselas und Pinot Noir sind die wichtigsten Rebsorten in den beiden Gemeinden. Dann folgen Gamay und Johannisberg. Zu nennen sind auch Malvoisie, Muscat, Petite Arvine, Ermitage, Humagne Blanche, Amigne, Païen / Heida und Rèze. Bei den Rotweinen sind es Humagne Rouge, Cornalin und Syrah.
Im Herzen von Miège ist zum Themenbereich „TERRE ET VIN“ (Erde und Wein) ein offenes Fenster zum Reichtum des Walliser Weinbaus entstanden:
AUSSTELLUNG DER GRUNDLAGEN DER NATUR – ESPACE TERROIRS
Im „Espace Terroirs“, entdecken Sie als erstes, wie die Elemente dieses fruchtbare und malerische Land geduldig geformt haben. Wissenschaftliche Inhalte, raffinierte Szenografien und digitale Technologie prallen aufeinander, um Sie in einer informativen, ungewöhnlichen, um nicht zu sagen unkonventionellen Ausstellung auf eine Reise in die Vergangenheit zu entführen, in das Bild der Ureinwohner des alten Landes.
Der Raum steht von März bis November jeden Tag offen. Gruppen werden auf Anmeldung das ganze Jahr von einem speziell geschulten Führer begleitet. Sie kommen aus der Region, sind von unterschiedlicher Statur …, aber sie haben mindestens zwei Dinge gemeinsam, sie sind charmant und warten ungeduldig auf Sie.
WEINVERKOSTUNG – VERKOSTUNGSBEREICH
Auch hier kultiviert der Anbieter den gegenwärtigen Moment, den wahren Moment. Deshalb lädt der Verkostungsbereich mit Blick auf das Restaurant dazu ein, die besten Weine der Region auf den Lippen zu verkosten und lokale Spezialitäten wie Trockenfleisch, Speck oder Käse zu geniessen.
RENOMMIERTES RESTAURANT – RELAIS MIÉGEOIS
Wir brauchen es nicht mehr vorzustellen, das Relais Miégeois, dieses kleine und sehr einladende Café-Restaurant. Es bietet eine feine und traditionelle französische Küche, wobei unsere lokalen Produkte hervorgehoben werden. Die Einrichtung umfasst einen Brasserie-Teil, einen eleganten und modernen Speisesaal sowie eine sonnige und geräumige Terrasse.
SPAZIERGANG DURCH WEINBERG – SENTIER DES TERROIRS
Nachdem Körper und Geist genährt sind, wird es Zeit, sich die Beine zu vertreten. Da bietet sich der „Sentier des Terroirs“ an. Als Verbindung zwischen dem „Rebweg“ und dem Walliser Weinweg schlängelt sich diese lehrreiche Wanderung meisterhaft durch den Weinberg und zurück ins Dorf. Folgen Sie den roten Pfeilen und entdecken Sie Ihre Natur und deren Artenvielfalt.