Unsere Wanderung auf dem Weinweg geht zu Ende, denn jetzt kommen wir nach Leuk. Das Weindorf Leuk, das sind 69 ha Reben auf leichtem, kiesigem Boden mit einem Kalkgehalt zwischen 25% und 70%.
Die roten Sorten halten mit 46 ha den Löwenanteil und der Pinot Noir ist der König unter ihnen. Wir finden auch Cornalin, Humagne Rouge und Syrah. Bei den Weissweinen (23 ha) liegt der Fendant an der Spitze, gefolgt von Johannisberg, Petite Arvine, Chardonnay und Muscat.
VITIS ANTIQUA 1798
Leuk ist ausserdem sehr stolz auf eine Besonderheit und Rarität: den ältesten Rebstock der Schweiz. Es handelt sich dabei um eine 1798 mitten im Dorf gepflanzte Cornalin-Rebe. Und die Zukunft dieses Methusalems unter den Reben zu sichern, haben 6 Weinproduzenten die Vereinigung Vitis Antiqua 1798 gegründet, deren Ziel es ist, mit diesem Weinstock auch Wein zu erzeugen. Sie haben deshalb neue Triebe veredelt und sie dann an den besten Lagen des Dorfes angepflanzt. Die erste Weinlese erfolgte 2004, der erste Jahrgang wurde im November 2005 der Öffentlichkeit vorgestellt.
SEHENSWÜRDIGKEITEN
Der alte Ortskern von Leuk besitzt zahlreiche geschichtsträchtige Bauten, darunter Überreste römischer Häuser und das vom berühmten Architekten Mario Botta restaurierte Schloss.
Als Belohnung für den zurückgelegten Weg findet der Wanderer in den Thermalbädern von Leukerbad Entspannung und Erholung.